Riz et co-produits

    Brisures de riz blanc
    Les brisures de riz blanc sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.
    Brisures de riz brun
    Les brisures de riz brun sont un sous-produit de la préparation de riz poli ou glacé. Il est constitué principalement de petit grains brisés.
    Son de riz
    Le son de riz est un sous produit obtenu par le polissage des grains de riz. Il est constitué par les péricarpes, les téguments, les couches a aleurones et les germes.

    Le produit à la Une

    Avoine blanche (31/07/2019) : Avoine est une plante annuelle de la famille des graminées

    A la Une