Bourres d'épeautre

Les bourres d'épeautre sont un sous-produit du décorticage de la graine d'épeautre.

Par l'intermédiaire de cette rubrique "A la une" nous souhaitons, chaque semaine, mettre en évidence un produit connu ou méconnu.

Nous vous présentons ce jour les Bourres d'épeautre :

Description :

Les bourres d'épeautre sont un sous-produit du décorticage de la graine d'épeautre.

Caractéristiques physico-chimiques :

Humidité : 11,50%

Protéines : 5,30%

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Nous vous invitons également à voir la fiche complète de ce produit dans notre "catalogue" en cliquant ici

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Le produit à la Une

Téguments de soja (26/11/2019) : Sous-produit du dépelliculage des graines de soja.

A la Une

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Jeudi 5 décembre 2019 (05/12/2019) : +2,00 €/t en fèves de soja et +2,00 €/t en farine de soja.

Mercredi 4 décembre 2019 (04/12/2019) : Inchangé en fèves de soja et en farine de soja

Mardi 03 décembre 2019 (03/12/2019) : -2,00 €/t en fèves de soja et -1,00 €/t en farine de soja

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